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Rosé tendance... Tendance rosé

Il est obtenu à partir de deux méthodes :
- L’assemblage : consiste à assembler du vin rouge vinifié à la cuvée de jus blanc.
- La saignée : les grains entiers de raisins noirs sont laissés en macération jusqu’à l’obtention de la teinte désirée.

De la tendresse à la passion, de la subtilité à la générosité.
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